Waktu masih bareng ega, dia sering banget bawa makanan buatan dia sendiri. Awalnya sih cuma bagian icip-icip tapi lama-lama jadi pengen nyoba bikin juga. Ini salah satu resep puding buatan dia yang sedikit saya modifikasi :D
Bahan-Bahan:
1 bks agar-agar bubuk rasa coklat
1 Kaleng susu kental manis
2 buah telur
10 sdm gula pasir
1 sachet kopi bubuk instan
1 sdt coklat bubuk
300 ml air
Cara pembuatan:
1. Larutkan gula pasir dalam 250 ml air, setelah cair masukkan agar-agar aduk sampai homogen.
2. Panaskan semua bahan no 1 sampai mendidih.
3. Sambil menunggu sampai mendidih, kita aduk telur, susu kental manis, kopi sampai homogen.
4. larutkan coklat bubuk dalam 50 ml air.
5. masukan coklat yang sudah di cairkan ke dalam no. 3.
6. Setelah no 2 mendidih masukkan no 3. Aduk sampai homogen
7. Setelah homogen dan mendidih tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai puding menjadi keras.
*Bisa dimakan menggunakan fla ataupun tanpa fla. Lebih nikmat jika di makan dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba :)
0 komentar:
Post a Comment